Tırtıl Kurabiye




Babam ve kayınpederim tatilde bizi yanlız bırakmayıp ziyarete geldilerGelirken de elleri dolu dolu gelmişler.kayınvalidemden peynirler ,reçeller.asma yaprakları,pekmez,köy yoğurdu ve daha neler neler.annemden el örgüleri,Bursa kestaneleriyle evimize bereket getirdiler
Bu nefis kurabiyeler taaaaaaa BURSA dan geldi.sevgili kardeşim Fatmanın maharetli ellerinden çıkmış.Başka zamanda ben yapayım diye tırtıl uçlu kalıbı da alıp göndermiş.

yarım paket (125g) margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı toz şeker
2 yumurta
aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Un ve kabartma tozu hariç kalan malzemeleri karıştırın. karışıma bir miktar un ve bir paket kabartma tozu ekleyin. unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin. hamuru biraz yoğurun.
hamurun bir kısmını tırtıl uçlu kalıba koyun. tepsiye istediğiniz uzunlukta hamurlar sıkın. aynı işlemi hamur bitene kadar tekrarlayın. önceden ısınmış fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.




4 yorum:

sarıgül dedi ki...

fatmanın ellerine sağlık düşünceli kız canım kime çekmiş...
gözünüz aydın olsun.Allah annelere de kavuştursun.

makhina hobi dedi ki...

selamlar gözünaydın ne güzel kalabalık bi aile olmak,tırtıllarda nefis görünüyor kardeşinin ellerine sağlık,afiyetler olsun sizlere hayırlı günler dilerim

ELBİSTANLI dedi ki...

Ateş düşer cana aşk olur tüter,
Mevlam isteyince taşta gül biter,
Bir selam bir dua o bize yeter,
Dualarda birleşmek ümidiyle,
Cumamız mübarek olsun....

tadına doyamadım-DİLEK dedi ki...

Gözünaydın nihancım
kardeşininde ellerine sağlık.İyiki kız kardeşlerimiz var
sevgiyle kal