unsuz kek


Geçtiğimiz yaz bu keki yapmıştım. Bir gün kek yapmak istedim ama un yoktu.Nette unsuz tariflere bakarken burdaki tarifi beğendim ve denedim.Çok çok güzel oldu.yerken insana pamuk şeker yiyiyormuş hissi veriyor.çok güzel kabarıyor.

malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
1 paket buğday nişastası(200gr)
1 paket abartma.tozu
limon veya portakal kabuğu rendesi
2-3 damla limon suyu
yumurta ve şekeri çırpın ,sıvıyağ ekleyip karıştırın.nişasta kabartma tozu limon suyu ve limon kabuğu rendesini ilave edip yağlanmış kalıba dökün.170 derecede pişirin.büyük kek kalıbı kullanmak gerek yoksa pişerken taşabilir.afiyet olsun.

10 yorum:

burcunokta dedi ki...

Canım ben unsuz hiç denemedim, bu tarifi mutlak deniyecegim, kekin nefis görünüyor, ellerine saglık. sevgiler.

bulbulun yeri dedi ki...

Ne güzel kabarmış.Maaşallah diyorum.Ellerine sağlık.
Deneyeceğim.
Sevgiyle kal.

ALEYNA dedi ki...

ellerinize sağlık.içinde portakal olması çok daha lezzetli yapmıştır kekei.alttaki ekmek dolmasıda şahane.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

ellerine saglık canım afiyetle yemek nasip ets,in sevgiler
yarışmamda senide görmek isterim sevgiler

Lezzet Gemisi dedi ki...

çok ilginç gerçekten. ellerine sağlık canım. mutlu hafta sonları diliyorum. sevgiler...

akasyakokusu dedi ki...

Aslında normal kekede nişasta koyuyoruz ama..Şekerli yumurtalı yaptığımız pandispanyadan başka niyeyse kekede hep un koyuyoruz...
Birde mısır nişastasını dene canım...Daha leziz oluyor..Eline sağlık sevgiler.

kutsalsofra dedi ki...

çok nefis bir tat,yalnız nişastanın kalorisi daha yüksekmiş birde ben limon suyu koymuyorum ne işe yarar acaba,selmlar arkadasm...

özlem.asuman dedi ki...

Çok güzel olmuş yenge ellerine sağlık mutlu güzel bir pazar diliyoruz.

sarıgül dedi ki...

aaaa bir yaşıma daha girdim unsuz kek...harika birşey canım.ellerine sağlık.daha senden öğreneceğim çok şey var ve daha çoooooooook yaşlanacağım galiba:))

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım ellerine sağlık ben normal kek yaparken mutlaka içerisine 2 kaşık nişasta eklerim çok pufuduk oluyor:)