Bayram,blogspot sorunu ve geç kalmış Ramazan tarifleri


Öncelikle herkesin bayramını kutluyorum gecikmeli olarak.Malesef blogspot günlerdir açılmıyorBu durum eminim benim gibi birçok kişinin canını fena halde sıkmıştır.Neden kaynaklandığı konusunda çeşitli fikirler var.Eşimin çabalarıyla bizde sorun düzeldi ve ben de bugün yazabiliyorum.Sorunun nasıl giderildiğini öğrenmek isteyen olursa yazayım;
ultrasurf9.5 adlı programla açılıyor.programı bulup yüklüyorsunuz ve programı açınca sorun kalmıdı.Ama umarım en kısa zamanda eski haline döner bütün bloglar.
Şimdi fırında mantarlı köftenin tarifine geçelim.
malzemeler
500 gr kıyma
1 adet soğan
2 yemek kaşığı galete unu veya ekmek içi olabilir
3 adet domates
3 adet biber
1 paket mantar
karabiber pulbiber
kekik
tuz
sıvıyağ
3 diş sarımsak
önce kıymaya galete unu ,rendelenmiş soğan ,tuz ve baharatları ilave edip yoğurun.misket büyüklüğünde yuvarlayın.fırın tepsisine yayın.mantarları eşit büyüklükte doğrayıp tavaya yağ koyup mantarları sadece yumuşayana kadar kavurun. mantarları da tepsiye yaydıktan sonra doğranmış domataes ve biberleri ilave edin.sarımsak ve tuz ekleyin.çok az miktarda su da kattıktan sonra 200 derecede pişirin.
afiyet olsun

1 yorum:

Nesli dedi ki...

eline sağlık arkadaşım çok güzel görünüyor köfteler...

evet bende bloğunu açmakta zorlananlardanım yapabileceğim birşey varsa öğrenmek isterim teşekkürler