kahvaltıda peynirli dürüm,yumurta salatası

malzemeler
4 yufka ekmeği
1 kase peyaz peynir rendesi
1 kase kaşar peynir rendesi
yarım demet maydanoz
tereyeğ

Önce bir kapta rendelenmiş beyaz peynire maydanoz ekliyoruz. marketten alınmış veya kendi ellerimizle yapılmış yufka ekmeklerimizi teflon tavada iyice ısıtıyoruz. Ekmekler sıcakken üzerine tereyağı sürüp kaşar peyniri rendesi serpiyoruz.Sonrada maydanozlu peyniri de ekleyip, dürüm yapıyoruz ve muhabbetimizi de katarak sevdiklerimize ikram ediyoruz

Yumurta salatası
Sade yumurtayı hiç sevmem ama yumurta salatası yapınca bayıla bayıla yerim.
malzemeler
2 yumurta

yarım soğan
yarım demet maydanoz veya dereotu
pulbiber
1 limon
tuz
Soğanı ince ve piyaz doğrayın diğer malzemeleri de doğrayıp ekleyin tuzu limonu pulbiberi de ekleyin.Kahvaltıya buyrun.
Afiyet olsun

3 yorum:

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Canım ellerine sağlık
herşey yolunda çok şükür tabi günden güne ağırlaşıyorum ufak tefek sıkıntıları oluyor beyzadenin.
Darısı başına hayırlısıyla

Gönlümden Gecenler dedi ki...

SLM. MUTLU PAZARLAR DILIYORUM ARKADASIM ELLERINE SAGLIK TAM KAHVALTILIK BENLIK OLMUS SEVGILER www.gonlumdentadlar.blogspot.com

www.yapraksarma.blogcu.com dedi ki...

canım benim rahmetlik ninem yapardı..yumurta piyvazı derdik adına.acaip güzel olur.Ama biz çok daha minik doğrardık.Ama tadı süperdir.Sabah sabah çocukluğuma gittim teşekkür ederim