Mudanya'da o küçük , sıradan lokantada , inegöl köfte ve yanındaki piyaz salatanın tadını daha sonra hiçbir yerde bulamadım.O anki ruh haletimden mi,yapan kişinin içine samimiyetini kattığından mı bilmem ama bir daha Mudanya'ya gitmek kısmet olursa bulabilecekmiyiz aynı tadı merak ediyorum.
malzemeler
1 kase haşlanmış fasulye
1 adet soğan
2 adet domates
maydanoz
roka(isteğe bağlı)
4 yemek kaşığı zeytinyağı
4 yemek kaşığı sirke
limon
tuz,pulbiber
Derin bir kaba fasülyeyi alıp zeytinyağı ekleyin,soğanları piyazlık doğrayın ,domatesi uzun ince dilimleyin. Diğer yeşillikleri de doğrayıp ekledikten sonra sirke, tuz, pulbiberle harmanlayın.Afiyet olsun.
8 yorum:
Canım salatan enfes görünüyor, ellerine saglık.sevgiler.
Canım ellerine sağlık...
canım,
ellerine sağlık.çok güzel görünüyor.
sevgiyle kal.
Benimde çok sevdğim ve sık sık yaptığım salatalardandır piyaz,ellerine sağlık arkadaşım nefis görünüyor.sevgiler
Nihan'cım fotoda güzel görünüyor..Ya mideye girince nede lezizdir bilirim..Bizim Antalya'nın piyazı meşhurdur..Ama tahinlisi meşhurdur..Antalya'ya gidipte piyaz yemeden dönmezler..Mudanya'ya gitmedim ama piyazı sen güzel diyorsan güzeldir..Bende yaparım arada haşlanmış yumurta falanda koyarım..
Eline sağlık güzelim..Sevgilerimle..
Nihancığım ellerine sağlık ne güzel tarifler paylaşmışsın görmeyeli.
Bu arada çok geçmiş olsun.İnş. daha iyicesindir
sevgiyle kal
Canım,
sayfamda hediyen var.Bloguma uğrar mısın?
Sevgiyle kal.
salata enfes görünüyor.sevgili eşimin sirke problemi olunca yapamam ama sende doyası yiyebilirim değil mi:)?
Yorum Gönder