Malzeme :
4 su b. un
yarım p. yaşmaya (22gr)
1 tatlı k. tuz
yarım çay bardağı sıvıyağ
alabildiği kadar su
Üzeri için:
2 kase mantar
2 kase domates
2 kase yuvarlak kesilmiş sosis
1 kase beyaz peynir rendesi
1 yeşil biber
1 kase yeşil veya siyah zeytin
2 kase kaşar p. rendesi
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına unu alın. Üzerine yarım paket yaşmaya,1 tatlı k.tuz yağı ve alabiliği kadar su(yaklaşık 1 bardak) ilave ederek bir hamur elde edin. Hamuru 2'ye bölün ve merdane ile açın.Yağlanmış tepsiye alın. Üzerine önce biraz(1/4) kaşar peynir serpin,sonra beyaz peynir ve mantarı, sosisi , domatesi, biberi ince olarak kesin. siyah veya yeşil zeytin ilave edin.en son yine kaşar peynir rendesini serpin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 20-25 dk. pişirin.
1 yeşil biber
1 kase yeşil veya siyah zeytin
2 kase kaşar p. rendesi
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına unu alın. Üzerine yarım paket yaşmaya,1 tatlı k.tuz yağı ve alabiliği kadar su(yaklaşık 1 bardak) ilave ederek bir hamur elde edin. Hamuru 2'ye bölün ve merdane ile açın.Yağlanmış tepsiye alın. Üzerine önce biraz(1/4) kaşar peynir serpin,sonra beyaz peynir ve mantarı, sosisi , domatesi, biberi ince olarak kesin. siyah veya yeşil zeytin ilave edin.en son yine kaşar peynir rendesini serpin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 20-25 dk. pişirin.
AFİYET OLSUN
1 yorum:
Bayramlar, insanlar arasındaki karşılıklı sevgi ve saygının perçinlendiği günlerdir. Bayramlar, insanların birbirleriyle olan dargınlıklarını unuttukları, barıştıkları, kardeşçe kucaklaştıkları günlerdir. Hep bir arada, sevgi dolu ve huzurlu nice bayramlar geçirmek dileğiyle, Ramazan Bayramınız kutlu olsun
Yorum Gönder