erikli,narlı kek


Malzemesinde meyve  olan hamurişlerinin tadını ,kokusu sevdiğimden mi bilmem ,evdeki meyvelere ,bunlardan ne yapsam, gözüyle bakmaya başladım. yine böyle başladı bir mutfak macerası  daha ve narlı kek yapmaya kara verdim ,son anda erik te katmalıyım dedim sonra da iyiki katmışım diye düşündüm.neyse fazla uzattım hadi tarife geçelim.....
malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı nar suyu
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
4-5 siyah erik
alabildiği kadar un
Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın.sıvıyağ,süt hindistan cevizi,nar suyunu ilave edip karıştırın.un kabartmatozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.Erikleri ufak ufak doğrayıp tahta kaşıkla karışıma ilave edin.Yağlanmış kalıba bütün malzemeyi alıp ,170 derecede 45-50 dk pişirin.Nar taneleriyle güzel bir sunum olabilir.
Afiyet olsun
 
 

7 yorum:

Adsız dedi ki...

canım benim merhaba,öncelikle geçmiş bayramını kutlarım,tatil sonrası eklediğin tariflerin çok güzel ellerine sağlık

nurdanın mutfağı

pembe tatlar dedi ki...

narı ilk defa kekte duydum canım ellerine sağlık bak merak ettim:)))

SerpiL dedi ki...

demek narlı kek ha.değişik.ellerine sağlık

Lezzet Gemisi dedi ki...

şahane görünüyor. fikrine, ellerine sağlık canım. iyi haftalar, sevgiler...

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerine saglik deyisik bir tarif .Narin tam zamani denemek lazim bu keki sevgiler canim öptüm

cansudere dedi ki...

çok degişik hiç tatmadıgım bı lezzet ellerine saglık.

sarıgül dedi ki...

süpper görünüyor.eminim tadıda öyledir.ellerine sağlık canım.